Recette du gateau aux carottes...ou le fameux bolo de cenoura.

Ingredients:
3 carottes
3 pots de sucre(1 verre à moutarde )
3 oeufs
4 pots de farine
levure (1/2 sachet)
1 pot d'huile.

mettre le tout dans un robot mixeur...
mettre dans un moule beurré et fariné...enfourner...

Le nappage:
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe d'eau
10 cuillères à soupe de chocolat en poudre type nesquick ou poulain...
ce gâteau se mange tiède ou froid avec un petit café !!!